Устаните рано ујутру и скувајте шољу топле воде са куркумом у праху, попијте јогурт и додајте кашичицу ацаи бобица у праху, а после вежбања помешајте прах кеља са авокадом да напуните енергију... У овој генерацији здравих младих људи, термос шоља вучјих бобица више није довољна и започели су „нову дијеталну терапију“.
Ова врста хране је веома популарна у иностраним фитнес круговима и позната је и као "супер храна". Сада је популарно. куркума у праху, прах цвекле, прах асхвагандха, прах каму каму и други нови здравствени производи, порасли су за више од 130% у односу на претходну годину.
„Суперхрана“ је прво била популарна у Европи и Сједињеним Државама, слично кинеској култури додатака исхрани. Они се генерално односе на намирнице биљног порекла које су богате влакнима, протеинима, мало калорија и имају антиоксидативне ефекте. Тренутно ствара помаму у друштвеним медијима и круговима здравља и лепоте.
„У данашње време живот је убрзан, а млади немају времена да проведу 5 сати кувајући конзерву супе, али прах за суперхрану је згодан и може се јести на много начина. Може се упарити са житарицама, јогуртом и салате, и изгледа сјајно када фотографишете и делите“. Суперхрана у праху је популарнија.
На пример, белгијски бренд суперхране Пурасана је хит на друштвеним мрежама. са куркумом у праху и прахом цвекле који су најпродаванији.
Хенри, шеф Пурасане, рекао је да ће он и његове колеге истраживати фарме широм света и прерађивати ове свеже убране састојке у облик који се лако преноси и једе. "Технологија прераде сваког производа је другачија. На пример, ацаи бобице расту на веома високим стаблима и морају да се беру ручно. Пошто су њихови антиоксидативни гени и гени против слободе веома активни, морају се осушити замрзавањем у року од 24 сата од брања. ., задржавајући свежину у највећој могућој мери“.
Снажна потражња међу младима за здравом храном има више да убрза њихов улазак кроз прекограничну е-трговину.
