Шта је чисти куркумин у праху?
То је жути пигмент екстрахован из ризома биљака ђумбира као што је куркума. То је кисела полифенолна супстанца са незасићеним алифатским и ароматичним групама у свом главном ланцу. Обично се користи као боја за храну за месо и кисело-базни индикатор, а такође има и фармаколошке ефекте као што су антиинфламаторно и антиоксидативно.

Која је функција?
Куркумин, као активни састојак куркуме, има много ефеката и предности. Ево неких од главних ефеката:
1. Антиоксидативни ефекат: Има моћна антиоксидативна својства која могу помоћи у одбрани од напада слободних радикала и смањити оштећење ћелија и ткива оксидативним стресом.
2.Анти-инфламаторни ефекат: Има антиинфламаторну способност, може инхибирати производњу инфламаторних фактора, смањити инфламаторни одговор.
3. Имуномодулаторни ефекат: Може регулисати функцију имуног система, побољшати имунитет тела.

Каква је примена чистог куркумина у праху?
Има широк спектар примена, а следеће су неке уобичајене примене.
Адитиви.
Обично се користи као зачин у кувању. Даје храни златну боју и даје јој препознатљив укус. Куркумин се такође додаје у многе сосове, зачине и супе.
Цосметиц.
Додаје се неким производима за негу коже и има антиоксидативна и антиинфламаторна својства. Умирује и штити кожу, побољшавајући проблеме као што су акне, упале и осетљива кожа.
Здравствени производи
Широко се користи у области неге здравља и исхране. Сматра се да пружа антиоксидативне ефекте, јача имунитет, побољшава варење, снижава холестерол и још много тога.

Спецификација производа
|
Назив производа |
Чисти куркумин у праху |
ЦАС |
458-37-7 |
|
Ботанички назив |
Цурцумалонга Л. |
Батцх |
20230707 |
|
Датум истека |
јул.13. 2023 |
Датум анализе |
Јул. 14. 2023 |
|
Солвент Усед |
Етанол и вода |
Количина |
231кг |
|
Активни састојак |
Куркумин |
Пакет |
1 кг / врећа, 25 кг / бубањ |
|
Складиште |
Чувати у тесним контејнерима отпорним на светлост, на хладном месту. |
||
|
ИТЕМ |
СПЕЦИФИКАЦИЈА |
РЕЗУЛТАТ |
|
|
Физички опис |
|||
|
Изглед |
Оранге Цритаиллине прах |
Цонформс |
|
|
Куркумин |
Већа или једнака 95% ХПЛЦ |
96.00% |
|
|
Растворљивост |
Нерастворљиво у води |
Цонформс |
|
|
Спец.густина |
0.35-0.55 г/мл |
Цонформс |
|
|
Мирис |
Карактеристично |
Цонформс |
|
|
Укус |
Карактеристично |
Цонформс |
|
|
Величине честица |
100% пролаз 80 месх, 95% пролаз 100 месх |
Цонформс |
|
|
Губитак од сушења |
Мање или једнако 6.0% |
2.20% |
|
|
Асх |
Мање или једнако 5% |
3.15% |
|
|
Цхемицал Тестс |
|||
|
Укупни тешки метали |
Мање или једнако 10 ппм |
Цонформс |
|
|
кадмијум (Цд) |
Мање или једнако 1 ппм |
Цонформс |
|
|
жива (Хг) |
Мање или једнако 1 ппм |
Цонформс |
|
|
Олово (Пб) |
Мање или једнако 3 ппм |
Цонформс |
|
|
арсен (ас) |
Мање или једнако 1ппм |
Цонформс |
|
|
Мицробиологи Цонтрол |
|||
|
Татал Плате Цоунт |
Мање или једнако 3,000 цфу/г |
Цонформс |
|
|
Тотални квасац и буђ |
Мање или једнако 300 цфу/г |
Цонформс |
|
|
Есцхерицхиа Цоли |
Негативно |
Цонформс |
|
|
Салмонелла |
Негативно |
Цонформс |
|
|
Стапхлоцоццус Ауреус |
Негативно |
Цонформс |
|
Како извући куркумин из куркуме?
1. Сакупите свежу куркуму: Прво уберите свеже биљке куркуме, обично делове корена ђумбира. Свеже биљке куркуме треба да буду здраве, без штеточина и болести и да имају висок садржај куркумина.
2.Чишћење и млевење: Сакупљена куркума се чисти да би се уклониле нечистоће и прљавштина са површине. Куркума се затим меље, било мешањем, млевењем или ручним млевењем.
3. Екстракција куркумина: Здробљена куркума пролази кроз процес екстракције да би се екстраховао куркумин. Уобичајене методе укључују екстракцију растварачем и екстракритичну екстракцију течности. Млевена куркума се екстрахује растварачем са органским растварачима као што су алкохоли или феноли. Метода екстракције суперкритичног флуида користи суперкритичну течност (као што је угљен-диоксид) са специфичном температуром и притиском за екстракцију куркумина.
4.Опоравак и концентрација: Екстракт се филтрира или центрифугира да би се куркумин одвојио од растварача. Затим се користе методе концентрације, као што су испаравање, сушење замрзавањем или концентрација у вакууму, да би се уклонио растварач и концентровао куркумин.
5. Пречишћавање и рафинирање: Концентровани куркумин захтева даље пречишћавање и рафинацију да би се уклониле нечистоће. Најчешће коришћене методе укључују кристализацију, хроматографске технике (као што је хроматографија на колони, течна хроматографија високих перформанси) итд.
6.Тестирање и контрола квалитета: Екстраховани куркумин захтева испитивање и анализу квалитета како би се осигурало да његов садржај и чистоћа испуњавају стандарде. Уобичајене аналитичке методе укључују течну хроматографију високих перформанси, масену спектрометрију и тако даље.

Фацтори Стренгтх

Пре свега, имамо првокласну опрему и технологију производних линија. Напредна механичка опрема, системи аутоматизације и системи контроле квалитета. Поред тога, фабрика има 80 реактора, 50 резервоара за екстракцију, може да преузме велики број робе. Поред тога, имамо сопствено особље за истраживање и развој и производњу. Свака произведена серија робе мора бити тестирана на квалитет производа, а затим стављена на тржиште након проласка.
Popularne oznake: чисти куркумин у праху, Кина чисти куркумин у праху произвођачи, добављачи, фабрика











